Glas mit 150 Gramm Bienenbrot. Bienenbrot ist eine Form der Speicherung von Pollen / Blütenstaub im Bienenstock. Die Bienen zerkleinern den Pollen im Kamm und vermischen ihn mit Nektartropfen. Dabei entstehen sechseckige Brocken, die leicht sauer werden und so von den Bienen konserviert werden. Bienenbrot ist voll von Vitaminen und eine gute Eiweißquelle. Es enthält auch Vitamine, Mineralien (Kalium, Magnesium, Calcium, Eisen, Phosphor, Schwefel, Mangan, Silizium, Kupfer) und Aminosäuren. Die in den Pollen enthaltenen Vitamine sind auch im Bienenbrot enthalten, wie (B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Nicotinamid), B6 (Pyridoxid), B8 (Biotin), B9 (Folsäure) und B12 (Nicotinsäure), Vitamin C (Ascorbinsäure), Pantothensäure, in geringerem Maße A (Retinol), D (Ergosterol) E (Tocopherol), K (Phytomenadion) und Rutin). Diese Zusammensetzung macht Bienenbrot zu einer sehr gesunden Ergänzung der Ernährung. Unser Bienenbrot wird in den Niederlanden oder in der EU hergestellt und ist daher relativ lokal. Lassen Sie sich überraschen und mischen Sie es in Ihren Joghurt oder beginnen Sie den Tag mit einem Löffel. Auch Bienenbrot ist ein Superfood.
Bitte beachten: Es ist ratsam, mit kleinen Schritten zu beginnen, da manche Menschen heftig auf Pollen reagieren können.
