Berghonig flüssig – 250 Gramm

Hoch in den Bergen sammeln die Bienen Nektar aus einer großen Vielfalt an Wildblumen und Pflanzen. Daraus entsteht dieser besondere flüssige Berghonig aus Rumänien mit einem vollen, aromatischen und angenehm süßen Geschmack. Eine schöne Wahl für alle, die kräftige und charaktervolle Honigsorten bevorzugen.

Berghonig unterscheidet sich von milderen Honigsorten durch seinen intensiven, vollmundigen Geschmack mit blumigen und leicht würzigen Noten. Die Vielfalt der Bergblumen und Pflanzen sorgt für ein abwechslungsreiches Zusammenspiel verschiedener Aromen. Dadurch besitzt der Honig einen kräftigen Geschmack, der angenehm lange nachklingt.

Der genaue Geschmack kann je nach Ernte leicht variieren, da er davon abhängt, welche Pflanzen und Blüten den Bienen zur Verfügung standen.

Kräftig und aromatisch

Dank seiner flüssigen Konsistenz lässt sich der Berghonig leicht dosieren und verwenden. Sein kräftiger Geschmack passt hervorragend zu frischem Brot, knusprigem Toast oder einem warmen Croissant.

Auch in Joghurt, Quark und Haferflocken sorgt ein Löffel Berghonig für eine aromatische Süße. In Tee, selbstgemachten Dressings und Marinaden lässt er sich ebenfalls vielseitig einsetzen.

Besonders gut harmoniert der volle Geschmack mit würzigen und gereiften Käsesorten. So wird Berghonig zu einer besonderen Ergänzung für eine Käseplatte.

Köstlich zu

• frischem Brot, Toast und Croissants
• Joghurt, Quark und Haferflocken
• Tee und anderen warmen Getränken
• würzigen und gereiften Käsesorten
• Dressings und Marinaden
• Desserts

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack: voll, kräftig und aromatisch mit blumigen und leicht würzigen Noten
Konsistenz: flüssig und leicht zu dosieren
Herkunft: Rumänien
Inhalt: 250 g
Verpackung: Glas

Hinweis

Honig ist ein Naturprodukt. Farbe, Konsistenz und Geschmack können je nach Ernte und natürlichem Blütenangebot variieren. Auch flüssiger Honig kann mit der Zeit ganz natürlich kristallisieren.